채소의 왕 시금치 Spinachㅣ세계 10대 슈퍼푸드
시금치 Spinach 미국 『타임(Time)』지에서 선정한 10대 슈퍼 푸드 ‘시금치 Spinach’는 '채소의 왕'으로 불리며 비타민, 철분, 식이섬유 등 각종 영양 성분이 다량 함유된 녹황색 채소이다 뽀빠이가 즐겨 먹던 완전 식품인 시금치는 성장기 아이들, 여성과 임산부, 노인 등 남녀노소 모두에게 유익한 식재료이다 ▣ 시금치의 영양 비타민 A가 채소 중에서 가장 많고 비타민 C와 칼슘, 철분이 풍부한 알카리성 식품인 시금치! 시금치는 3대 영양소(탄수화물, 지방, 단백질)뿐 아니라 수분, 비타민, 섬유질, 칼슘, 철 등을 다량 함유한 완전 영양 식품이다. ▣ 시금치의 효능 1. 시금치에는 철분과 엽산이 풍부하여 빈혈 예방과 치매 예방에 효과적이다 2. 시금치는 카로티노이드를 많이 함유한 식품 중의 ..
2020. 8. 4.
MBTI 성격유형 中 탐험가형 ISTP / ISFP / ESTP / ESFP 특징
ISTP ISFP ESTP ESFP 낙천가, 소비가 모험파, 개척자 예술가, 온정가 낙천가, 연기자 활동가, 주창가 수완가, 촉진자 낙천가, 현실가 접대자, 사교가 ISTP - 나는 무엇이 문제인지 압니다 조용하고 말이 없으며 논리적, 분석적이고 객관적으로 인생을 관찰하는 형이다. 사실적인 정보를 조직하기 좋아하는 반면, 일과 관계되지 않은 이상 어떤 상황이나 다른 사람들의 일에 직접 뛰어들지 않는 경향이 있다. 필요 이상으로 자신을 개방하지 않으며, 가까운 친구들 외에는 대체로 사람들과 사귀지 않는다. 일상 생활에 있어 매우 적응력이 강하다. 과학분야, 기계 계통, 엔지니어링 분야에 관심이 많다. 기술적인 분야나 기계 분야에 흥미가 없는 경우에는, 비조직화된 사실들을 조직화하는 재능이 많으므로 법률, ..
2020. 8. 4.
MBTI 성격유형 中 분석형 INTJ / INTP / ENTJ / ENTP 특징
INTJ INTP ENTJ ENTP 과학자, 이론가 발명가, 독창가 건축가, 철학자 과학자, 이론가 지도자, 통솔자 정책자, 활동가 창의자, 활동가 능력가, 해결사 INTJ - 충분히 정당화되지 않았군요 행동과 사고에 있어 독창적이다. 내적인 신념과 가치관은 산이라도 움직일 만큼 강하다. MBTI 성격유형 중에서 가장 독립적이고 단호하며 문제에 대하여 고집이 세다. 자신이 가진 영감과 목적을 실현시키려는 의지와 결단력과 인내심을 가지고 있다. 자신과 타인의 능력을 중요시하며, 목적달성을 위하여 온 시간과 노력을 바쳐 일한다. 또 행동에서 뿐만 아니라 생각에 있어서도 냉철한 혁신을 추구하는 사람들이다. 그들은 이미 확립된 권위나 널리 수용된 신념들이 있음에도 불구하고, 진실과 의미를 추구하는 데 그들의 직..
2020. 8. 2.
꽃봉오리 채소 아티초크의 효능 Artichoke
아티초크 Artichoke 아티초크는 지중해 연안이 원산지로 유럽과 남미, 미국 등지에서는 양배추, 양파처럼 대중적으로 섭취하는 꽃봉오리 채소로 일명 '유럽의 불로초'로 불린다 국화과 다년초로 꽃이 피기 전의 어린 꽃봉오리를 잘라 식용이 가능하며 육질이 연하고 맛이 담백 할 뿐 아니라 영양가도 풍부하며, 단백질, 비타민 A, C, 칼슘, 철, 인, 당류, 이뉼린 등이 함유되어 약용으로 이용한다 혈관, 당뇨, 간에 좋은 건강 재료로 꼽힌다 ▣ 아티초크의 영양 아티초크에는 단백질, 비타민, 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 철, 식이섬유와 같은 영양소와 아피제닌, 나린제닌, 루테올린 클로로겐산과 같은 다양한 생리활성물질이 함유돼 영양공급 및 건강에 도움이 될 수 있다 식이섬유가 사과나 양배추 보다 2배 이상 많이 함..
2020. 7. 29.
고단백 연어의 효능 Salmonㅣ세계 10대 슈퍼푸드
연어 Salmon 미국 『타임(Time)』지가 선정한 세계 10대 푸드 '연어 Salmon'는 동양인보다 서양인이 더 좋아하며, 특히 독일, 네덜란드 등 라인 강 주변국 사람들은 연어를 최고의 미식(美食)으로 꼽는다. 최근에는 우리나라에도 연어 애호가가 급증하고 있다. 연어는 소화, 흡수가 잘 되므로 어린이, 노약자, 환자에게도 좋다 ▣ 연어의 영양 연어에 함유되어 있는 주요 영양소는 단백질 21%, 지방 8.4%으로 높은 단백질을 가지고 있다 연어에 함유되어 있는 성분 중 가장 주목받는 것은 EPA, DHA 등 오메가-3 지방산(불포화지방산)으로 혈관 질환을 예방해 준다. 그리고 연어는 비타민 A, 비타민 B군, 비타민 D, 비타민 E 등 비타민도 풍부하다 ▣ 연어의 효능 연어에 함유되어 있는 성분 중..
2020. 7. 29.
